

Ja, da er det mai som står for turen! 1.mai er forbi, og det var DÅRLIG liv i Halden i natt syns




















Kan jeg anbefale noe sinnsykt godt å spise, må det være Gresk pitabrød! Jeg og kjæresten min fant ikke helt ut hva vi skulle spise etter vi hadde pakket fordi vi skal flytte så da ble det til at jeg tok meg en tur inn på matprat.no og sjekket ut! Og der fant jeg det!!! Gresk pitabrød!!!! mmmm!! Noe av det beste jeg har smakt på lenge som jeg har klart å lage selv:D
Her er oppskriften
375g benfritt lammekjøtt (kan også bruke entrecôte om de ikke har lammekjøtt i butikken!)
0,38 ts salt
0,38 ts pepper
1 ½ ss margarin eller olje til steking
1 ½ ss sitronsaft
3 stk. pitabrød
0,19 stk. isbergsalat , finsnittet
1 ½ stk. tomat i skiver
¾ stk. rødløk i ringer
3 ss finhakket frisk oregano
3 ss tzatziki
Slik gjør du:
1. Skjær kjøttet i 2 cm terninger. Ta på salt og pepper. Fres det i små porsjoner i en varm stekepanne med gyllenbrun margarin. Legg terningene over i en bolle og hell over sitronsaft, gjerne nypresset.
2. Varm pitabrødene i en brødrister, stekeovn eller mikrobølgeovn. Fyll dem med tzatziki, kjøtt i terninger og det som er foreslått som fyll. Ikke dropp den friske oreganoen, for det er den som setter prikken over i-en!!
ÅÅÅÅ kos deg:)
Min gravide kjæreste er det beste som noen gang har hendt meg, vi er som skapt for hverandre. Hun er en utrolig jente og jeg vil ikke klare meg uten! Jeg gleder meg sånn til å bli pappa, og hun gleder seg sånn til å bli mamma at hun sier hver dag at barnet skal komme ut nå. Nå til tirsdag så er hun 7.mnd på vei! Dette blir bra! Ikke lenge til barnet vårt kommer nå!
Nå er det ut å røyke, kle på seg og vente på at mamma skal komme å hente oss, så vi får kjøpt oss litt godis, brus og kanskje en film!
Kvelden igår var vellykket helt til folk havnet på byen. Fikk ikke med meg noe, men har hørt en hel masse.
Keenta